Hãy chia sẻ lên Facebook

Bồi bổ cơ thể với rau củ kho chay dễ làm

Xu hướng ẩm thực dưỡng sinh đang phổ biến trên thế giới và VN không phải ngoại lệ, đó là việc chọn rau củ làm nguyên liệu chính trong các bữa ăn, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể hiệu quả, nhằm lấy lại cân bằng cho sức khỏe do tác động từ các loại thực phẩm và môi trường nhiều hóa chất.
Bồi bổ cơ thể với rau củ kho chay dễ làm

Xu hướng ẩm thực dưỡng sinh đang phổ biến trên thế giới và VN không phải ngoại lệ, đó là việc chọn rau củ làm nguyên liệu chính trong các bữa ăn, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể hiệu quả, nhằm lấy lại cân bằng cho sức khỏe do tác động từ các loại thực phẩm và môi trường nhiều hóa chất.

Tại nhà, bạn cũng có thể chế biến ẩm thực dưỡng sinh với món ngon rau củ kho chay hấp dẫn và dễ làm này.

Nguyên liệu cần có::

Giải độc cơ thể với rau củ kho chay
Nên chọn rau củ tươi ngon và sơ chế ngay để đảm bảo dinh dưỡng - Ảnh: Bếp Gạch

- Khổ qua đèo: 200gr

- Nấm rơm: 200gr

- Tàu hũ: 1 miếng

Giải độc cơ thể với rau củ kho chay
Nên mua đậu hũ tươi về chiên và canh lửa vừa trong khi chiên để đậu không bị khô - Ảnh: Bếp Gạch

- Thơm: 1 góc tư trái nhỏ

- Dầu đậu nành, nước tương, hành khô, đường, muối.

Hướng dẫn cách làm::

Giải độc cơ thể với rau củ kho chay
Xong rồi, khổ qua, tàu hũ và trái thơm cân bằng vị đắng - ngọt, xen lẫn
vị bùi của tàu hũ thật hấp dẫn - Ảnh: Bếp Gạch

- Khổ qua, nấm rơm rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. nấu nóng 1 muỗng canh dầu đậu nành, phi hành khô cho thơm, cho khổ qua vào xào sơ, tiếp đến cho thơm và nấm. Nêm nước tương, chút muối, chút đường vừa ăn rồi để lửa liu riu cho thấm gia vị. Nếu thích có nước săm sắp thì cho khoảng 3 muỗng nước đun cạn bớt.

- Không cần bột ngọt vì nấm, thơm, nước tương và đường đã làm cho món ăn này có vị ngọt rất dễ chịu. Dùng với cơm nóng.

Bếp Gạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon, món chay, rau củ, kho chay, đậu hũ, khổ qua, dứa, thơm, dưỡng sinh

Những Bài Đã TìmThịt heo nướng cà ri tuyệt ngon cho Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cả bếp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo nướng lá lốt thơm lừng cả bếp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo sốt cà chua giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo tẩm bột chiên ăn là ghiền Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt heo xóc tỏi đậm đà, ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt kho củ sen hấp dẫn cho cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt kho dứa đậm đà chua ngọt lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt kho tàu thơm ngon ngày Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt lợn xào chua ngọt - món ngon cho cả nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt muối cuộn thăn lợn cực lạ miệng cho cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt nướng ngũ vị hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ram đậu phụ ngon rẻ cho bữa tối Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt rang riềng cháy cạnh ngon cơm ngày lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt thăn lợn nhồi nấm hương đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt, tôm nõn rim mắm tép đậm đà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt viên luộc, bạn thử chưa? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

cach nau ca kho dua chua cach nau chao vit ngon tom kho danh ngon các món nướng bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh Cá Kho tháng cô hồn gà bánh trứng đào lòng heo xao cach lam banh dua ngon Xuà móng tay che khoai lang tim ngon ngũ vị bap cai bữa cơm chiều phần Lạ miệng mỳ Ý Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa ắm cach lam che xoi nuoc xào thịt bò vàng rang tôm với lá chanh Phô Mai Trộn Quả Óc Chó Bánh dầy giản nộm lam banh muffin vanilla xoai Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời com cuon dân văn pho ng món ăn sáng hành lá muối canh bí Cây thông Noel bằng bông cải xanh tuyệt món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân May phố Hai Bà Trưng mùa đông tom kho ngon Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến mì Ý Miền Bắc gỏi rau má tôm thịt Món xôi rau câu pasta baked cach lam banh crepes heo quay kho cach nau bong bong ca Italy bánh qui xốp бє suon rang nuoc ep xào bò với lá lốt Com chiên duong chau ca chua làm bánh mỳ mềm video day nau an bò tơ củ chi cách làm nước sốt tỏi sẠp đẹp da dứa bánh bông lan dưa leo nòng cach lam thit kho que bánh can phái Đặc sản bò tơ Củ Chi đào sốt cá hồi chiên gà cuốn lá dứa mùa đông khoai lang nuong sup cu sen ngon Canh cuc cupcake ngon canh tôm tươi bí đỏ mon nhau lemon bánh tẩm mè lam ruoc Chè khoai dẻo gà cuộn rau củ gà kho heo quay kho mang công thức bánh khoai tây gà chiên Sức khỏe cach lam heo quay nộm ngó sen heo quay kho cu cai bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn heo quay ham hat sen sô cô la mousse zig zag bao tử là sen nộm tai heo mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi Hướng dẫn nấu ăn Bun lõi muffin chocolate thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Tản nướng gà nhỏ Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi gà nướng háo Bánh tét chuối thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay Mon cháo cach lam banh xuc xich cach bo mit Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân mặt đường Cách chế biến